FONDAN FIGURICE DIVLJE ŽIVOTINJE

75 g šećera u prahu
1 žlica gustina
60 ml vode
60 ml limunovog soka
plava jestiva boja

MILERAM TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM

• 250 gr brašna
• 100 gr šećera
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 80 gr margarina ili maslaca
• 1 jaje
• FIL:
• 500 ml mlijeka
• 2 pudinga od vanilije
• 200 gr šećera
• 800 gr milerama
• OSTALO:
• voće po želji (ja sam koristila 500 gr zamrznuto šumsko voće)
• 1 preljev za tortu
• malo šlaga za dekoraciju
• po želji koja voćkica za dekoraciju sa šlagom

GRČKA SLADOLED TORTA

• 1 l mlijeka
• 300 gr šećera
• 3 želatine u prahu od 10 gr
• 200 ml vode
• 700 ml šlaga
• 250 gr mljevenog keksa
• voće po želji
• piškote za podlogu
• malo mlijeka za potapanje piškota
• 400 ml šlaga

MEDOVIK TORTA

• 6 jaja
• 400 gr šećera
• 260 gr meda
• 360 gr margarina ili maslaca
• 2 žličice sode bikarbone
• 1 kg brašna
• FIL:
• 3,2 kg kiselog vrhnja 20% masnoće
• 800 gr šećera u prahu
• dekoracija po želji

NESQUIK SAN TORTA

• SMEĐA KORA:
• 5 bjelanjaka
• 5 žlica šećera
• 1 vrećica pudinga od čokolade
• ŽUTA KORA:
• 5 bjelanjaka
• 5 žlica šećera
• 1 vrećica pudinga od vanilije
• BIJELA KORA:
• 5 bjelanjaka
• 5 žlica šećera
• 3 žlice gustina
• FIL:
• 15 žumanjaka
• 10 žlica šećera
• 10 žlica vrhom punih brašna
• 1 l mlijeka
• 1,5 margarin
• 400 gr Nesquika
• 300 gr šlaga u prahu
• 3 dcl mlijeka
• dekoracija po želji

MILKA TORTA JEDNOSTAVNO NAJBOLJA

• BISKVIT:
• 12 bjelanjaka
• 12 žlica šećera
• 20 dkg mljevenih prženih lješnjaka
• 2 žlice brašna
• KREMA:
• 12 žumanjaka
• 10 dkg šećera
• 3 žlice brašna
• 10 dkg šećera
• 3 pudinga od vanilije
• 1 l mlijeka
• 20 dkg Milka čokolade sa sjeckanim lješnjacima
• 20 dkg bijele Milka čokolade
• 25 dkg margarina
• 500 ml šlaga

PIRAMIDA KOLAČ OD VIŠANJA

 

• 500 gr lisnatog tijesta
• 1 l mlijeka
• 3 pudinga od vanilije
• 10 žlica šećera
• 125 gr margarina
• 500 ml šlaga
• 1 kg svj. višanja ili 2 teglice višanja

KOLAČ SA VIŠNJAMA I PUDING KREMOM

• FIL OD VIŠANJA:
• 500 gr očišćenih višanja
• 600 ml vode
• 150 gr griza
• 180 gr šećera
• ŽUTI FIL:
• 2 pudinga od vanilije
• 3 žlice šećera
• 750 ml mlijeka
• 2 vanilin šećera
• 250 gr margarina
• 200 gr šećera u prahu
• oko 150 gr petit keksa za podlogu
• 2 šlaga iz vrećice